Räkgryta

Igår så gjorde jag en sån god fredagsmat med räkor.
Kan verkligen rekommendera den här rätten


1 kg oskalade räkor
3 st hackade paprikor (gärna i olika färg)
1 st pressad vitlöksklyfta
1/2 msk färsk finhackad ingefära
1 – 1 /2 msk pressad lime
1 msk honung
1 burk crème fraiche
salt och cayennepeppar

Fräs vitlök, ingefära, paprika. Blanda i creme fraiche, honung och pressad lime.
Låt det puttra en stund. Precis innan servering i med räkorna och låt dem värmas. Smaka av med salt och cayennepeppa efter smak och hur starkt du vill ha det.